smileの気まぐれお菓子屋さん?只今休養中…。


by smilenoie
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ありがとぅございました♪

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昨日は雨にも関わらず朝からたくさんの方にご来店頂き、そして手に取りお買い上げ頂きありがとうございましたっ♪
(o‘∀‘o)


初の焼きたてスコーン*
張り切って5種類!
張り切って具だくさん!
(笑)



スコーンがすごく美味しかったので!
と、雨にも関わらず2度もご来店頂いたお客様がいらして、すーごく嬉しかったです♪
7個お買い上げの内、5個お客様の胃袋に(笑)
後の2個はお子様にっ♪
だっ大丈夫かしら・・・(笑)
でもでも、本当に嬉しい事!
「美味しいかったよ」の言葉が私にとっての一番の原動力ですものっ!


次回も焼こうかなっ???


実は毎回、不安と緊張でドキドキなんです。
何回やってもいつもこんな感じで、テンパって当日段取りの悪い私です。。。
10時からだと言うのに9時50分ギリギリまでスコーン焼いてました・・・。
朝早くからお越し頂いた方、少し遅れてすみませんでした。

段取りよく動く為にもう一度考え直しまっす!


どなたか緊張しない方法教えて頂けませんか???


・・・・・・・・・・。




↑栗のフィナンシェ
「何でもいいからオレにも何か作ってやぁ」


と、旦那君に頼まれて今日作った栗くん…。
昨日は旦那君の好きなものばかりのMenu。
「もぉ匂いだけで我慢できへんわっ」と何回も呟いて、少しスネ気味(笑)
ちょっと可哀想になったので作ってあげましたっ。

ちょうど卵白も余ってたし、この間セールで激安だったマロングラッセもあったので。
香ばしい焦がしバターの風味と大人用にラム酒を多めにっ
(*´∀`*)
アーモンドもたっぷり入ってるのでしっとりもっちり〜
旦那君の大好きな一品でございますっ*


子供達に「コレはオレのやからぁ!食べんといてやぁ〜」
大人気ない、大きい子供(笑)



やれやれ。。。
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by smilenoie | 2010-04-18 00:20 | SMILEの日