smileの気まぐれお菓子屋さん?只今休養中…。


by smilenoie
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焼菓子

毎月第2、4金曜日「cafeらるご」にて焼菓子も販売しています♪
デザート同様、毎回メニューは決まっていない「お楽しみ」となっています^^。

最近またまたバターの高騰や
今や手に入らないバターまで出てきました・・・。

でもそこを何とかお願いして少しずつですが何とか購入できています^^!

バターケーキには必ず発酵バター。
キャラメルナッツ
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お砂糖はきび砂糖だったり白いお砂糖だったり
これにはコレッて、それぞれその種類にあったものを選んで。
手作り黒豆煮のパウンド
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小麦はイキッて北海道からお取り寄せ(笑)
ココチョコナッツ
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抹茶クルミ
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今週は何を作ろうかな?
オレンジCAKE
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ラムフルーツ
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10㎝のシフォンもたまにあります^^♪
また違った食感でおもしろいッ。
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いろいろご用意していますので
手土産やプレゼントにいかがですか?
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by smilenoie | 2011-12-07 06:46 | SMILEの日